月: <span>2025年10月</span>

2025年10月29日

タイミーでソムリエを呼ぶための時給設定の考え方

タイミーでソムリエという専門性の高い人材を確実に確保するためには、時給設定が非常に重要です。単に最低賃金より少し高い金額を設定するだけでは、高いスキルを持つワー…

2025年10月29日

近年、飲食業界では「タイミー」をはじめとするスポットバイトサービスを利用した単発の人材確保が一般的になってきました。しかし、ワインに関する専門知識と資格が求めら…

2025年10月22日

通販大手のアスクル株式会社は、2025年10月19日にランサムウェア感染による大規模なシステム障害が発生したことを発表しました。この影響により、法人向け通販サー…

2025年10月18日

格式高いフレンチレストランでは、料理やサービスと同様に、お客様の振る舞いも空間を構成する大切な要素です。しかし、お客様に悪気はなくても、プロのサービススタッフや…

2025年10月17日

店舗の運営は、店長一人の力だけでは成り立ちません。共に働く従業員（スタッフ）から信頼され、気持ちよく働いてもらうことが、店舗の成功に直結します。「嫌われる店長…

2025年10月16日

大手ビールメーカーのアサヒビールを傘下に持つアサヒグループホールディングス（GHD）は、システム障害により国内の受注・出荷業務に大幅な影響が出ており、主力製品の…

2025年10月16日

退職は新しいキャリアへの一歩。お世話になったお店に迷惑をかけず、気持ちよく送り出してもらうためには、適切な手順を踏むことが大切です。特に人手不足になりがちな飲食…

2025年10月16日

近年、日本の飲食業界では「人手不足」が最も深刻な経営課題の一つとなっています。帝国データバンクの調査でも、非正社員（アルバイト・パート）の不足を訴える飲食店の割…