プロフェッショナルなシェフ・ソムリエ出帳サービス

貴社の「食」のシーンに、確かな彩りと感動を。

X-unicornは、15年以上のフランス料理経験を持つシェフ、ワインの知識とサービスに長けたソムリエが、都内の各種レストランへ出張するサービスです。急な欠員対応から期間限定イベントの強化、ワインサービスのレベルアップまで、お客様の期待を超えるプロフェッショナルをお届けします。

経験豊富なシェフが、あなたのキッチンへ。

新メニュー開発、期間限定イベントの料理監修、または一時的な人員強化など、お客様のニーズに合わせて経験豊富なシェフを派遣します。フレンチを軸とした確かな技術と創造性で、貴店のキッチンに新たな息吹を吹き込み、お客様の記憶に残る美食体験を創出します。

ワインの魅力を最大限に引き出すソムリエ。

ワインリストの作成、ペアリング提案、お客様へのきめ細やかなサービスなど、ソムリエが持つ専門知識と高いホスピタリティで、貴店のワインサービスを格上げします。お客様との対話を通じて、ワインの新たな楽しみ方を提案し、忘れられないひとときを演出します。

料金プラン

サービス内容や稼働時間に応じて、柔軟な料金プランをご用意しています。

  • スポット出張(6時間): 18,000円〜
    • 短期的な人員強化やイベント対応に最適です。
  • 長期出張:
    • 期間や時間に応じて別途お見積もりいたします。お気軽にご相談ください。

活用シーン

  • レストラン・ホテル: メニュー監修、調理指導、イベント対応、ソムリエサービス強化
  • イベント・パーティー: ケータリング、出張料理、ワインテイスティングイベント
  • 一般企業: 企業向け料理教室、福利厚生イベント、VIP対応
  • 個人のお客様: プライベートシェフ、特別な日のための料理・ワインサービス

X-unicornが選ばれる理由

  • 確かな実績と専門性: 15年以上のフランス料理経験を持つシェフと、ワインのプロフェッショナルであるソムリエが在籍。
  • 柔軟な対応力: 短期的なスポット派遣から、長期的なプロジェクト支援まで、お客様のご要望に合わせた最適なプランをご提案。
  • 信頼できるプロフェッショナル: サービス品質はもちろん、お客様とのコミュニケーションを重視し、現場に溶け込みながら最高のパフォーマンスを発揮します。

都内でのシェフ・ソムリエ派遣に関するご相談は、ぜひX-unicornにお任せください。